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Temos observado a força que o turismo de experiência tem ganhado nos últimos tempos. Àqueles que ainda não sabem, esse conceito consiste em atingir o consumidor de maneira emocional, a partir de experiências que geralmente são organizadas justamente para isso: impactar. A ideia é estimular vivências e o engajamento em comunidades locais que geram aprendizados significativos e memoráveis, fugindo do binômio do descanso somado à contemplação.

Podemos dizer que o propósito é justamente unir setores para que a viagem seja algo mais e não apenas a ida a um local para conhecer um ponto turístico. O turismo de experiência alia essa atração a outros fatores, como uma gastronomia característica da região e de qualidade, por exemplo. Inclusive, temos trabalhado com os setores de alimentos e bebidas para desenvolver ainda mais os produtos com indicação geográfica, justamente para o fortalecimento conjunto dos segmentos.

A propósito, no caso da gastronomia, a ideia não é apenas oferecer produtos de qualidade, mas também artigos característicos daquela região. A Serra Gaúcha é um grande exemplo de produtos com indicação geográfica. Afinal, quem não conhece os chocolates de Gramado? Os vinhos e espumantes do Vale dos Vinhedos? Mais que consumir, quem vai a estes locais é convidado a conhecer a fabricação e a história destes produtos, levando a experiência além dos sabores, conhecendo a origem dessa produção, algo que fica marcado na lembrança de quem passa por esses locais.

É para fomentar o turismo de experiência e ampliara capacidade da sua cadeia produtiva, aliando a outros segmentos, que acontece, em maio, mais uma edição do Connection Experience. Reunidos em Gramado, especialistas de todo o Brasil vão trazer conhecimento e práticas aos empreendedores gaúchos para que os setores estejam fortalecidos e que possam gerar ainda mais valor nos destinos do Estado.

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Amanda Paim, Coordenadora dos projetos de Turismo e Economia Criativa do Sebrae RS

amandap@sebraers.com.br

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