A 5ª edição do Connection Experience, que ocorre em Canela, de 9 a 10 de setembro, terá troca de lote de ingressos neste sábado, dia 31 de julho. Ainda é possível realizar a inscrição on-line pelo valor de R$199,90.
No Garfo e Bombacha serão apresentadas as perspectivas de futuro e as tendências para o turismo de natureza, o turismo rural e a gastronomia com palestrantes da Itália, Chile, Costa Rica e Argentina, além de cases brasileiros. Para o participante que adquirir o ingresso presencial, pelo custo de R$499,90, será beneficiado com jornadas de experiências técnicas em atrativos da cidade.
O painel sobre Natureza, Diversidade e Turismo terá uma conexão entre Brasil e Costa Rica. No destino internacional, a palestrante será Ana Báez e como representante brasileiro, o CEO do Grupo Cataratas, Pablo Mórbis, irá participar.
Para destacar o tema Turismo Gastronômico: Originalidade e Premiunização, a palestrante será Maria Elena Rossi, da Itália. De Florianópolis, o assunto será destacado pelo Chef Daniel Chissini de Castro.
Outro tema debatido será o Turismo Rural: Experiências Autênticas e o Mercado 4.0 que terá como painelista o gaúcho Renato Fernandes, presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura e proprietário do Azeite Vila do Segredo, em Caçapava do Sul.
A conexão com o Chile será com Dalma Diaz, que abordará o Turismo do Vinho e a Experiência Enogastronômica e, do lado brasileiro, Eduardo Bassetti - proprietário da Vinícola Villaggio Bassetti, explanará sobre os vinhos de altitude.
O assunto Experiência Gaúcha: a cultura como impulsionadora do turismo no Rio Grande do Sul, será detalhado pelo secretário de Turismo do Estado, Ronaldo Santini. A Superintendente Federal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Helena Rugeri, falará no painel Agroturismo e Roteiros Rurais.
Dentre as experiências técnicas ocorrerão visitas na Vitivinícola Jolimont, Skyglass, Parque Terra Mágica Florybal e Cascata do Caracol com o novo roteiro: Pé na Cascata. Todas as visitações serão técnicas, com intuito de capacitar o participante. A parte de conteúdo será realizada no Garfo e Bombacha, local para experienciar a gastronomia típica gaúcha.
O Connection Experience acontece de 9 a 10 de setembro - no mês em que se comemora a Revolução Farroupilha para os gaúchos. Essa será mais uma experiência vivida, já que as palestras ocorrerão no Garfo e Bombacha - espaço temático referência na gastronomia cultural e possui um acervo que conta parte da história do povo gaúcho. O evento é apresentado pela Prefeitura de Canela, por meio da Secretaria de Turismo e Cultura, conta com o patrocínio de Sicredi e Garfo e Bombacha, a transportadora terrestre oficial é a Brocker Turismo e a bebida oficial do evento é da Vitivinícola Jolimont e ACIC. Mais informações e toda a programação do Connection Experience você encontra no site www.festurisgramado.com/connection.